Sebagai salah satu destinasi wisata paling populer di Indonesia, Jogja nggak hanya kaya akan tempat-tempat indah untuk liburan, lho. Satu yang tidak boleh Anda lewatkan saat berkunjung ke Jogja tentu adalah berbagai macam makanan khas yang nggak bisa Anda temukan di tempat lain.
Jogja memang terkenal dengan beragam jenis makanan yang dijual dengan harga miring. Makanan ini dijual mulai pagi hingga malam hari. Jadi jangan khawatir kelaparan tengah malam saat Anda di Jogja. Apa saja kuliner wajib yang harus Anda cicipi saat di Jogja? Yuk, kita simak:
Di antara pilihan makanan yang disediakan di Mande Kuliner adalah berbagai jenis mie ayam, masakan jepang, siomay, serta tidak ketinggalan kuliner lokal khas Indonesia. Tempat yang luas dan terbuka membuat Anda nyaman bersantap di Mande Kuliner. Selain itu tempat ini juga menyediakan fasilitas Wifi gratis. Mande Kuliner sering menerima reservasi untuk gathering karena mampu menampung hingga 200 orang, sebagai berikut keterangan dari tempat ini:
Anda bisa menikmati susu murni dengan berbagai varian rasa seperti susu durian, cokelat, green tea, atau cookies. Porsi yang disediakan pun reguler dan jumbo yang bisa Anda pilih. Sebagai pendamping, Kalimilk juga menjual aneka makanan ringan seperti sosi bakar, sandwich, atau french fries, sebagai berikut keterangannya:
Gudeg Pawon hanya buka di malam hari. Meski demikian, Gudeg Pawon tidak pernah sepi pengunjung. Gudeg lezat ini disajikan dalam porsi besar dengan pilihan lauk seperti ayam dan telur. Pilihan yang tepat sebagai makanan penutup hari, sebagai berikut beberapa jenis keterangannya:
Artikel lainnya:
Namun justru kedua bumbu ini yang menciptakan citarasa khas Sate Klathak. Satu lagi keunikan sate ini. Jika sate biasanya dibakar dengan tusuk bambu, Sate Klathak ditusuk dengan jeruji besi! Tidak heran daging sate matang hingga ke dalam-dalamnya. Selain itu penggunaan jeruji besi lebih ekonomis karena bisa dipakai berkali-kali, sebagai berikut beberapa keterangannya:
Dari sekian banyak angkringan di kota Jogja, Angkringan Lik Man adalah salah satu yang terpopuler. Menu spesial dari angkringan ini adalah Kopi Joss, yakni kopi yang dicampur dengan arang yang panas membara. Campuran arang ini justru membuat citarasa kopi semakin kuat dan nikmat, sebagai berikut lokasinya:
Menu unik khas kedai ini di antaranya adalah Teh Oewoeh dan Es Kembang Desa. Semua menu jajanan di kedai ini, seperti pisang bakar dan roti bakar disajikan dengan tradisional dengan lelehan gula jawa di atasnya. Menarik bukan? Seperti main ke rumah nenek di masa kecil ya, berikut lokasi dan jam buka kedai rakyat djelata ini:
Anda yang tidak suka pedas bisa memesan menu lain di warung Bu Narti seperti ayam, lele, burung dara, bebek dan puyuh yang digoreng atau dibakar. Tersedia pula berbagai macam jerohan babat, rempelo, dll. Tapi yang jawara tetap oseng-oseng mercon yang katanya bisa bikin gila saking pedasnya.
Bumbu kacang Bu Wiryo sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bumbu kacang pada umumnya. Yang membuatnya terasa lebih sedap karena Anda bisa merasakan tekstur kacang yang kasar di lidah. Proses pembuatan kacang memang dengan cara ditumbuk kasar. Warung ini menyediakan aneka macam lauk seperti telur ceplok, telur asin, sate telur puyuh, sate usus, tempe goreng, ayam goreng, dan masih banyak lagi.
Artikel lainnya:
Dan masih ada beberapa makanan kuliner khas Jogja yang terkenal dengan harga yang murah sebagai berikut:
1. Nasi Goreng Sapi Padmanaba
Warung nasi goreng satu ini tidak pernah sepi pengunjung. Meski hanya warung tenda sederhana yang buka di malam hari, jangan ragukan kelezatan Nasi Goreng Padmanaba. Nasi goreng ini dimasak dengan bumbu khas yang menghasilkan rasa nasi goreng yang mirip dengan kare. Selain lezat juga bisa menghangatkan tubuh. Nasi goreng disajikan lengkap dengan telur ceplok, emping, dan acar sebagai toppingnya.
Nasi Goreng Padmanaba menjual makanan dengan porsi biasa dan jumbo. Jadi untuk Anda yang porsi makannya besar, nggak usah khawatir deh. Harganya pun sangat terjangkau, yakni di bawah Rp 15.000,-.
2. House of Raminten
Rumah makan yang dibuka pada tahun 2008 ini melayani pengunjung selama 24 jam nonstop. Jadi Anda bisa berkunjungkapanpun Anda mau. House of Raminten menyajikan suasana khas Jawa mulai dari alunan musik yang diputar, pilihan menu hingga perabotan yang ada di dalamnya.
Makanan yang dijual tentu saja sangat khas Jawa dan Jogja. Misalnya Nasi Kucing, Nasi Liwet, Jus Ronde Ratu, dan berbagai macam jamu tradisional adalah menu khas House of Raminten. Untuk harganya, jangan khawatir. Anda bisa menyesuaikan dengan kocek Anda kok. Menu makanan di House of Raminten dijual mulai harga Rp 3000 hingga Rp 50.000,-.
3. Nasi Goreng Beringharjo
Satu lagi makanan yang sayang dilewatkan saat berkunjung ke Jogja. Melihat dari namanya saja Anda pasti sudah tahu dimana nasi goreng dijual. Nasi Goreng Beringharjo dimasak dengan bumbu khas Cina karena didominasi dengan bawang putih dan kecap. Memakan nasi goreng ini membuat kita merasakan perpaduan yang khas antara kultur Jawa dan Cina.
Menu yang ditawarkan pun bervariasi. Mulai dari nasi goreng ayam, nasi goreng sapi, nasi goreng kambing, nasi goreng babi hingga nasi goreng pete. Nasi goreng yang mulai buka pada tahun 1960-an ini dijual dengan harga yang sangat miring, yakni mulai Rp 8000 per porsi. Nggak heran kan kalau Nasi Goreng Beringharjo tidak pernah sepi pembeli.
4. Gudeg Bromo Bu Tekluk
Warung yang buka mulai tengah malam ini tidak pernah sepi pengunjung. Ciri khas gudeg basah ini adalah sambel krecek pedas yang lezat dan kenyal. Jika sambel krecek umumnya menggunakan krecek sapi, maka gudeg bromo menggunakan krecek kerbau. Jadi meski sudah dimasak teksturnya tetap kenyal dan tidak hancur. Anda bisa memilih lauk tambahan yang disediakan yakni ayam suwir, telur bacem, tempe, tahu, ceker, dan kepala ayam:
5. Jejamuran Jogja
Resto ini menyajikan jamur sebagai olahan utamanya. Anda para pecinta jamur bisa menemukan berbagai macam makanan yang semuanya berasal dari jamur. Jika Anda biasa menemukan jamur crispy atau tumis jamur, resto ini mengolah jamur menjadi makanan yang lebih bervariasi seperti rendang, sate, dan pepes yang semuanya menggunakan jamur sebagai bahan utama. Untuk rasa, jangan diragukan lagi. Jejamuran adalah salah satu resto terlaris di Jogja sekaligus surga bagi para vegetarian yang tetap ingin makan enak. Resto Jejamuran juga menyediakan aneka wedang atau minuman yaitu ice mint tea, honey lime tea, es beras kencur, es kunyit asam, dll.
6. Manggar Manding
Menu utama yang disajikan di Manggar Manding ini adalah gudeg. Terdengar biasa saja, ya? Gudeg yang disajikan di Manggar Manding tidak terbuat dari nangka muda seperti gudeg pada umumnya, melainkan dari bunga kelapa yang masih muda atau manggar dalam bahasa Jawa. Rasa yang dihasilkan pun sangat khas dan lezat. Gudeg di Manggar Manding disajikan dengan tempe bacem dan krecek sapi. Anda yang tidak suka gudeg bisa memesan menua makanan lain di resto ini.
7. Bong Kopitown
Tempat makan yang satu ini mempunyai konsep unik karena dibuat seperti penjara. Setiap kursi dilengkapi dengan sekat jeruji besi. Para pelayan berseragam narapidanan hilir mudik menyajikan makanan, di kasir duduk seorang petugas berseragam sipir yang siap menerima uang Anda. Menua andalan resto ini adalah Penang fried noodle, rendang spicy noodle, sapo tahu, dan kopi tetes. Bentuk menu juga hadir dalam konsep berbeda, yakni berupa selembar ‘koran’ yang juga berisi sejarah berdirinya Bong Kopitown.
8. Gudeg Yu Djum
Wisata kuliner Jogja memang terkenal dengan gudegnya. Ini dia salah satu yang legendaris. Dirikan sejak tahun 1942, Gudeg Yu Djum kini sudah memiliki beberapa cabang yang tersebar di seluruh Jogja. Gudeg Yu Djum menggunakan nangka muda dari daerah Prembun yang terkenal lezat diolah menjadi gudeg.
Gudeg Yu Djum disajikan dengan ayam kampung dan telur bebek yang menambah citarasa gurih yang sangat khas. Gudeg Yu Djum menjadi salah satu tempat makan favorit bagi wisatawan yang berkunjung ke Jogja. Sayang deh untuk dilewatkan.
9. Manggut Lele Mbah Marto
Anda yang sudah pernah mencicipi lezatnya ikan lele asap yang disajikan langsung dari dapur Mbah Marto pasti ketagihan dengan rasanya. Warung Manggut Lele Mbah Marto yang sederhana tidak mengurangi kelezatan masakannya.
Lokasi warung Mbah Marto memang cukup terpencil karena beliau membuka warung di depan rumahnya sendiri. Meski demikian tidak menyurutkan para pengunjung yang ingin menikmati kelezatan manggut lele Mbah Marto.
10. Soto Sulung Stasiun Tugu
Soto yang berlokasi di pusat kota Jogja, tepatnya di kawasan Malioboro sudah berdiri sejak tahun 1968. Warung ini menjual soto khas Madura berkuah pekat lengkap dengan isi daging sapi dan aneka macam jerohan seperti babat, usus, paru, dan hati. Cita rasa soto ini sangat khas Jawa Timur karena kuahnya yang pekat dan tidak bening.
Di warung ini, Anda bisa mengambil nasi sepuasnya karena nasi tidak disajikan bersama kuah soto, namun secara terpisah dalam bungkusan kecil-kecil.
11. Brongkos Bu Padmo
Konon katanya, brongkos adalah makanan favorit Sultan Hamengkubuwono X. Brongkos adalah makanan yang dibuat dari tempe, tahu, dan kacang tolo yang dicampur dengan kuah kaldu daging dan santan yang kental. Jangan heran jika brongkos menjadi makanan yang populer di Jogja
Brongkos Bu Padmo adalah salah satu yang terlaris di Jogja karena rasanya yang pedas, manis, dan gurih. Brongkos ini juga sangat khas karena dibumbui dengan kluwak sehingga warnanya menjadi hitam. Kluwak adalah bumbu utama rawon untuk menghasilkan warna hitam
12. Jenang Gempol Bu Gesti
Warung Bu Gesti menyediakan makanan tradisional Jawa yang sangat khas yakni jenang atau bubur. Anda bisa menemukan berbagai jenis jenang di sini antara lain jenang sumsum, jenang gempol, dan jenang mutiara.
Dengan harga yang sangat terjangkau, Anda bisa merasakan jenang yang manis dan gurih ini di pagi hari. Warung bu Gesti terletak di Pasar Lempuyangan.
Selain kuliner di atas, kuliner wajib yang harus Anda cicipi saat di Jogja adalah:
Itulah alternatif wisata kuliner yang bisa Anda coba saat mengunjungi atau berlibur ke Jogja. Jadi, sudah nggak bingung lagi kan mau makan apa? Semoga dengan ini anda bisa menjadi salah satu favorite kuliner anda sebagai tempat jalan-jalan anda.
Jakarta memang sebuah kota yang memiliki banyak sekali daya tarik. Walaupun kota ini memiliki sisi…
Indonesia memang salah satu negara dengan wisata alam terbaik. Bagaimana tidak, sebuah daerah yang kecil…
Bali masih menjadi salah satu destinasi wisata terbaik menurut warga negara Indonesia, bahkan hingga warga…
Kawasan BSD yang berada di kota Tangerang Selatan merupakan salah satu kota mandiri yang dibangun…
Orang Indonesia kerap kali berangan-angan untuk bisa mengunjungi luar negara yang mempunyai empat musim, seperti…
Keindahan wisata di Indonesia bagian timur memang tidak perlu diragukan lagi. Banyak sekali potensi wisata…