Kota yang satu ini merupakan salah satu kota yang bisa dikatakan cukup familiar bagi kalian. terutama mereka yang sering bepergian ke beberapa daerah di Indonesia. Sebagai salah satu bagian dari destinasi tempat wisata di Indonesia. daerah batam memang cukup menarik untuk di kunjungi. Kota yang satu ini merupakan salah satu bagian dari kawasan kepulauan riau, maka tak mengherankan jika kebanyakan destinasi wisata yang ada di daerah ini adalah wisata bahari.
Kota batam memang terkenal dengan berbagai macam jenis lokasi wisata baharinya yang memiliki keindahan tersendiri. Namun, terlepas itu semua ada salah satu jenis wisata yang cukup menarik untuk di lakukan di kota batam. Jenis wisata yang satu ini adalah wisata kuliner yang menggoda lidah.
Kota batam memang merupakan salah satu bagian dari beberapa destinasi wisata di Kepulauan Riau, baik dalam tempat wisatanya, maupun wisata kulinernya. Kali ini kita akan membahas mengenai beberapa kuliner buka puasa di batam yang menarik untuk kita cicipi. Ada beberapa jenis kuliner di batam dengan lokasi penjualanya yang dapat kita kunjungi. kuliner tersebut pastinya akan memberikan sensasi nikmat pada saat berbuka puasa nanti. Ada beberapa kuliner yang selalu menjadi pilihan, seperti
1. Mie Lendir
Kuliner buka puasa di batam yang satu ini memang terkesan berbeda dari yang lain. Hal tersebut karena nama dari makanan yang satu ini memang mungkin membuatnya seolah-seolah lebih terkesan negatif. Namun, pada dasarnya menu makanan yang satu ini sama sekali tidak memiliki sisi negatif. Penyebutan mie lendir sendiri dikarenakan kuahnya yang kental dan lengket seperti lendir. Hal tersebut karena kuah dari makanan yang satu dicampur dengan tepung sagu.
Nah, pencampuran itulah yang membuat kuah mie ini jadi terkesan seperti lendir yang kental dan lengket. Padahal jika kota perhatikan secara seksama menu yang satu ini memiliki model yang cukup mirip dengan salah satu kuliner tempat berbuka di bandung, yaitu mie kocok. Jika kuah dari mie lendir tidak selengket dan lebih encer mungkin akan benar-benar sama dan mirip.
Untuk dapat menikmati menu makanan yang satu ini, kalian tidak akan perlu susah payah. Ada banyak sekali lokasi yang menyediakan mie lendir sebagai salah satu menu hidangan mereka. Namun, salah satu lokasi yang cukup terkenal adalah Kedai Kopi Harum Manis yang berada di kawasan nagoya.
2. Mie Tarempa
Kuliner yang selanjutnya di kawasan batam yang pas untuk menu berbuka masih berkisar tentang menu olahan mie. Makanan hasil olahan mie memang merupakan salah satu jenis makanan yang yang cukup menarik untuk dinikmati. Seperti halnya menu masakan mie yang satu ini, yang pastinya akan sangat cocok untuk kita nikmati sebagai salah satu jenis kuliner berbuka. Nama kuliner yang satu ini adalah Mie tarempa.
Secara sekilas menu olahan mie yang satu ini memang tak berbeda dari menu olahan mie yang lain. Namun, menu yang satu ini memiliki salah satu ciri khusus yaitu pada penggunaan daging yang ada di dalam mie. Jika secara umum masakan mie akan menggunakan daging ayam. Namun, mie yang satu menggunakan daging siput atau daging sapi. Kedua jenis daging tersebut akan sangat umum untuk kita temukan di menu olahan mie tarempa.
Jika kalian ingin menjadikan mie ini sebagai menu berbuka, maka cukup datang saja ke salah satu tempat buka puasa di batam, yaitu Mie Tarempa Sungai Panas yang ada di daerah Sungai panas. Lokasi tersebut merupakan salah satu lokasi yang cukup terkenal dengan olahan mie tarempanya yang menggoda selera.
3. Mie Sagu
Kawasan batam memang salah satu pusat wisata kuliner di kepulauan riau yang sangat terkenal. Ada banyak jenis makanan yang pastinya sangat sayang untuk kita lewatkan. Dari sekian banyak kuliner yang ada maka, salah satu jenis kuliner yang cukup menarik adalah Mie Sagu. Kuliner yang satu ini merupakan salah satu kuliner yang pas saat kita nikmati setelah berbuka. Dengan sensasi rasanya yang sedikit pedas, pasti akan menambah selera makan kita.
Mie yang satu ini memang terbuat dari sagu sangat berbeda dengan mie yang biasa kita temukan. Penggunaan sagu sebagai salah satu bahan dasar pembuatan mie ini membuatnya lebih terasa kenyal dan liat. Pengolahan mie yang satu ini memang lebih banyak di masak dengan sensasi yang agak pedas.
Jika kalian hendak menjadikan mie yang satu ini sebagai menu berbuka puasa kalian. Maka, kunjungi saja Mie Tarempa Batam Centre. Lokasi tersebut selain menjual mie tarempa juga dapat kita temukan mie sagu yang unik ini.
4. Sop Ikan Batam
Menu kuliner yang satu ini merupakan salah satu yang cukup terkenal di kawasan batam. Bahkan bisa dikatakan menu kuliner yang satu ini merupakan salah satu menu ikonik yang berasal dari batam. Menu ini pastinya sangat pas dan sangat cocok untuk kita nikmati saat berbuka puasa. Sensasi rasa hangat dari kuahnya akan kembali memberikan energi pada tubuh kita. Apalagi ditambah dengan cita rasa rempahnya yang menggoda selera.
Sop ikan merupakan salah jenis kuliner d i kawasan batam yang cukup terkenal. Menu olahan seafood ini ada banyak sekali kita temukan di beberapa lokasi. Namun, salah satu yang cukup terkenal dengan menu olahan so ikannya adalah RM Yong Kee. Kita bisa menemukan olahan sop ikan dengan berbagai macam jenis isian di lokasi tersebut.
5. Bingka Bakar
Kuliner buka puasa di batam yang satu ini merupakan salah satu jenis kuliner yang sangat pas untuk menu cemilan saat berbuka. Rasa kue yang manis dan dengan porsi yang cukup untuk mengganjal rasa lapar memang cukup pas. Nama kue Bingka memang terkesan familiar sekali. Kita dapat menemukan menu yang satu ini di beberapa tempat wisata di banjarmasin.
Namun, bingka bakar yang satu ini adalah salah satu kuliner khas batam yang cukup terkenal dengan rasanya yang nikmat. Ketika bulan puasa seperti ini, biasanya ada banyak sekali penjual kue bingka bakar yang dapat kita temukan. hampir di setiap penjual menu berbuka puasa akan menyediakan menu makanan yang manis dan gurih ini.
Selain beberapa kuliner yang disebutkan di atas, masih ada beberapa kuliner lain, seperti
- Nasi Lemak
- Nasi Dagong
- Gonggong
- Otak-otak
- Lakse
- Mie Kacang Selat Panjang
- Bilis Molen
- Luti Gendang
- Sop Tulang
Itulah tadi beberapa kuliner buka puasa di batam yang dapat kita nikmati. Setiap kuliner tersebut pastinya memiliki cita rasa yang berbeda-beda. Namun, satu hal yang pasti adalah semuanya memiliki kenikmatan yang menjanjikan. Semoga informasi tadi bermanfaat.