Jawa timur memang salah satu surganya lokasi wisata, ada banyak sekali tempat wisata menarik yang dapat kita temukan di provinsi ini. dengan berbagai macam jenis lokasi wisata membuat banyak wisatawan tak pernah bosan untuk mengunjungi kota-kota yang ada di provinsi ini. Salah satu kota yang cukup terkenal sebagai destinasi tempat wisata di Jawa Timur adalah kota Sidoarjo.
Sebuah kota yang lokasi tak begitu jauh dari beberapa destinasi tempat wisata di Surabaya. Kota yang satu ini memang menyimpan keunikan dan ke khususannya sendiri yang membuatnya berbeda. Ada banyak sekali lokasi wisata menarik yang dapat kita temukan di kota yang satu ini. Salah satunya adalah berbagai macam destinasi kuliner yang nikmat.
Kali ini kita akan membahas mengenai beberapa kuliner buka puasa di Sidoarjo. Kota yang satu ini memiliki beragam kuliner yang pastinya akan mampu memanjakan lidah kita saat berbuka puasa nanti. Berbagai macam makanan dengan cita rasa unik dan pastinya tak akan mengecewakan. Beberapa kuliner nikmat yang pas untuk dijadikan menu berbuka seperti
1. Lontong Kupang Pak Misari
Meskipun nama dari kuliner buka puasa di Sidoarjo ini terdapat kata kupang. Namun, kuliner yang satu bukanlah bagian dari wisata kuliner kupang. Sepenuhnya kuliner yang satu ini adalah makanan yang sangat khas di Sidoarjo. Kupang sendiri merupakan salah satu jenis kerang yang banyak di temukan di pesisir pantai. Sehingga lontong kupang ini bisa dikatakan merupakan salah satu makanan yang masuk kedalam kategori olahan seafood. Pada beberapa tahun lalu, lontong kupang sempat terkenal dan banyak sekali lokasi yang menjualnya. Namun, kini lontong kupang sudah mulai jarang di temukan.
Salah satu lokasi yang masih bertahan dan terkenal akan kenikmatan lontong kupangnya adalah Lontong Kupang Pak Misari. Jika kalian berminat untuk menjadikan menu yang satu ini sebagai menu berbuka, maka tenang saja. Lontong Kupang Pak Misari ini buka hingga malam, jadi kalian bisa membeli menu yang satu untuk berbuka nanti.
Atau jika kalian mau, maka kalian dapat juga membungkus lontong kupang ini untuk kalian nikmat sebagai menu berbuka di rumah. Biasanya lontong kupang akan di temani dengan lentho dan juga sate kerang. Untuk harga seporsinya cukup di bandrol Rp 20.000.
2. Bandeng Asap
Kalau kuliner yang satu ini sangat cocok dijadikans ebagai lauk makan. Ketika kita berbicara mengenai bandeng, maka mungkin yang akan terbayang adalah bandeng presto yang terkenal sebagai salah satu oleh-oleh khas semarang. Namun, di kawasan sidoarjo ini ada juga menu olahan bandeng yang cukup nikmat. Olahan ini bernama Bandeng asap, yang biasanya banyak sekali kita temukan di beberapa pusat oleh-oleh. Kita dapat berburu menu yang satu ini di sekitar alun-alun kota sidoarjo. Ukuran dari bandeng asap ini sendiri bisa dikatakan cukup besar dengan dagingnya cukup tebal.
Biasanya masyarakat yang membeli menu yang satu ini tidak akan mengolahnya lagi, atau ada juga yang mengolahnya menjadi menu masakan lain. Pada dasarnya bandeng asap ini sudah matang, kita dapat menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal yang pedas. Pasti buka puasa kita akan terasa lebih nikmat dan lengkap.
Untuk satu buah bandeng asap biasanya akan di bandrol harga sekitar Rp 20,000. Namun, harga terkadang dapat berubah tergantung dari kondisi bandeng itu sendiri.
3. Rawon Gajah Mada
Kuliner buka puasa di Sidoarjo yang satu ini pasti sangat familiar dengan banyak orang. Ada banyak orang yang mengkategorikan makanan yang satu ini sebagai sup. Namun, ada juga yang mengatakan bahwa menu yang satu ini bukanlah sebuah sup. Namun, apapun penyebutannya nasi rawon tetaplah salah satu menu yang paling di cari. Biasanya menu rawon banyak sekali kita temukan di beberapa lokasi tempat buka puasa di Surabaya. Namun, kota sidoarjo pun juga memiliki sebuah menu nasi rawon yang sangat terkenal. Rawon Gajah Mada merupakan salah satu rawon yang sangat di cari di daerah Sidoarjo.
Rawon yang satu ini biasanya buka pada malam hari. Jadi, kalian tak perlu takut tidak dapat mencicipinya. Kita bisa datang selepas sholat tarawih,asalkan selama berbuka kita tidak terlalu makan berlebih. Penyebutan Rawon gajah mada sendiri, karena memang lokasi berjualan dari rawon ini ada di jalan Gajah Mada.
4. Rujak Cingur
Kuliner yang satu ini mungkin bisa dikatakan merupakan salah satu kuliner yang cukup sehat, serta memiliki porsi yang cukup banyak. Rujak cingur memang pada dasarnya merupakan salah satu menu khas yang banyak ditemukan di sekitar surabaya dan juga sidoarjo. Salah satu ciri khas dari rujak cingur adalah penggunaan petisnya yang sangat kuat. Sehingga kadang untuk beberapa orang menu yang satu ini terkesan aneh. Ketika kita berbicara mengenai rujak cingur di kawasan Sidoarjo, maka lokasi yang cukup pas untuk kita kunjungi adalah Rujak Cingur Bu Nur Aini yang ada di kawasan Jl. Raya Sedati Gede.
Kita bisa menikmati menu yang satu ini d tempat atau dapat juga membungkusnya untuk kita nikmati di rumah saat waktu berbuka tiba. Isian dari rujak cingur ini sendiri biasanya terdiri dari sayur rebus, tauge, irisan lontong, irisan tempe dan tak lupa juga cingur.
Bagi yang belum tau Cingur adalah sebutan untuk moncong sapi. Setelah itu semua bahan tersebut akan di siram dengan bumbu kacang yang di campur dengan petis. Sungguh menu yang nikmat dan mengenyangkan.
5. Sop kikil sapi
Kuliner buka puasa di sidoarjo yang satu ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit untuk kita temukan. Sop kikil sapi adalah kuliner yang cukup nikmat untuk menemani kita berbuka puasa. Meskipun dibilang sebagai sop kikil sapi, namun penampakan dari masakan yang satu ini lebih menyerupai gulai. Kuahnya yang cukup pedas namun terasa seagra memang membuat masakan yang satu ini cukup terkenal. salah satu penjual yang cukup terkenal di kawasan sidoarjo adalah Kikil Sapi Pak Madekan. Kita dapat menemukan tempat makan yang satu ini di kawasan Jl. Raya Sepanjang Tani No.2. Selain menyediakan olahan kikil sapi, tempat makan yang satu ini juga menyediakan berbagai macam jenis olahan daging sapi yang pastinya juga nikmat.
Selain beberapa kuliner yang disebutkan di atas, masih ada beberapa lagi yang bisa kalian cicipi seperti
- Sate dan Krengsengan bekicot Pak Mat
- Ayam Goreng Gringging Lombok
- Depot Langgeng
- Qen-di Garden Resto
- Ote-ote Porong
- Resto Anda
- Gohan Rice Bowl
- Bel Bel Waroeng
- Kober Mie Setan
- Kedai Pakcik Abin
- Warung Apung Rahmawati
- Mie Gajah Mada
- Ceker Lapindo
Itulah tadi beberapa kuliner buka puasa di Sidoarjo yang bisa kalian jadikan menu berbuka. Setiap kuliner tersebut jangan kalian ragukan kenikmatan dan cita rasanya. Dijamin semuanya akan memberikan kenikmatan tersendiri untuk waktu berbuka kalian. Semoga informasi tadi bermanfaat.