14 Kuliner Buka Puasa di Garut Paling Laris Manis

Jawa Barat merupakan salah satu lokasi destinasi tempat wisata di Indonesia yang cukup terkenal. propinsi yang satu ini menyimpan banyak keindahan wisata yang sangat diminati oleh para wisatawan. tak sedikit tempat wisata di Jawa barat yang selalu ramai di kunjungi, bahkan mereka yang berkunjung tidak hanya berasal dari dalam negeri saja.

Namun, ada juga beberapa lokasi yang sering di datangi oleh wisatawan mancanegara. Dari sekian banyak lokasi yang ada di jawa barat, salah satu lokasi yang cukup terkenal adalah kawasan garut. Ada banyak sekali tempat wisata di garut yang menyimpan potensi menarik dan tak pernah sepi dengan pengunjung. Berbagai macam jenis  wisata dapat kita temukan di kota ini. Mulai dari wisata alam hingga wisata kuliner yang mengenyangkan.

Kali ini kita memang akan membahas mengenai kota garut. Namun, pembahasan kita tak akan berhubungan dengan beberapa daftar wisata di garut. Kita akan membahas mengenai beberapa kuliner buka puasa di garut. Beberapa kuliner yang nikmat dan pastinya akan sangat menggoda selera. Kota garut sendiri menyimpan berbagai macam jenis kuliner yang pastinya akan sangat sayang untuk di lewatkan. Dari berbagai macam kuliner yang ada. Terdapat beberapa jenis yang cocok untuk menu berbuka, seperti

1. Nasi Liwet

Namanya juga orang indonesia, dimanapun lokasinya akan tetap sama. Nasi adalah salah satu menu wajib yang harus ada. Bahkan bisa dikatakan belum makan jika belum makan nasi. Salah satu kuliner buka puasa di Garut yang satu ini adalah salah satu jenis olahan nasi yang cukup terkenal. Nasi liwet merupakan menu yang bisa dikatakan hampir merata dan ada di setiap daerah Jawa barat.

Satu hal yang menarik adalah nasi liwet yang ada di kawasan sunda memang sangat berbeda dengan nasi liwet yang dikenal pada daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pada nasi liwet sunda nasi tersebut akan di campur dengan beberapa jenis bumbu dan rempah, serta kadang beberapa jenis teri dan udang. Jika kalian ingin menikmati menu nasi liwet tapi sedang tak ingin memasaknya sendiri.

Maka kalian dapat mengunjungi beberapa rumah makan yang ada di kawasan garut. Pasti menu nasi liwet dapat kalian temukan. salah satu rumah makan yang meyediakan nasi liwet adalah Rumah Makan Asep Strawberry yang berada di Jalan Raya Kadungora Nomor 245, Leles.

2. Soto Ayam Garut

Kalau kuliner yang satu ini sudah pasti dapat kita kita temukan dimana saja. Setiap daerah memiliki racikan mereka sendiri sehingga menghasilkan keunikan. Kita mengenal berbagai macam jenis soto yang dapat ditemukan di beberapa kuliner buka puasa di kudus dan beberapa tempat berbuka di Solo. Soto ayam garut  ini sendiri juga memiliki ciri khas tersendiri yang membuatnya cukup berbeda dari yang lain. soto ayam garut ini memiliki cita rasa asin gurih pada kuahnya, karena beberapa remaph yang digunakan.

Selain itu kuah dari soto ini juga lebih kental dan berwarna kuning. Biasanya kuah soto ini akan ditaburi dengan daun bawang, tak lupa juga kadang diberi taburan kedelai goreng agar memberikan sensasi renyah. Beberapa taburan tambahan itulah yang menyebabkan sensasi soto yang satu ini cukup berbeda.

Rasa hangat dari soto pastinya akan sangat pas untuk dinikmati pada malam hari waktu buka. Apalagi jika  perjalanan mudik nanti kita dapat mengembalikan kesegaran dengan menikmati semangkok soto ayam garut. Salah satu penjual soto ayam garut yang sangat terkenal dan melegenda adalah Soto Achri.

3. Sambal Cibiuk

Bagi mereka yang menyukai makanan dengan cita rasa pedas, maka menu yang satu ini pastinya akan sangat menarik perhatian. Namun, sayangnya kuliner buka puasa di garut yang satu ini bukanlah menu utama. Sambal Cibiuk sendiri pada dasarnya hanyalah menu pendukung saja. Biasanya sambel ini akan dinikmati dengan beberapa menu makanan lain yang cukup terkenal di kawasan garut. Sambel cibiuk merupakan salah satu jenis kuliner dari garut yang sangat terkenal.

Bahkan kuliner yang satu ini tidak hanya ditemukan di garut saja. Namun, kita juga dapat menemukan menu makanan yang satu di tempat berbuka di jakarta. Sama seperti yang ditunjukan oleh namanya, sambal yang satu ini memang berasal dari kawasan Cibiuk. Rasa pedas yang menggoda namun nikmat dan tidak membuat panas perut menjadi salah satu nilai tersendiri dari sambal ini. Secara umum biasanya sambal yang satu ini akan dihadirkan sebagai menu pelengkap dari nasi liwet.

Tempat makan yang menjadikan sambal cibiuk sebagai salah satu menu andalan mereka pun sebenarnya ada banyak. Namun,s alah satu lokasi yang cukup terkenal adalah Rumah Makan Khas Sunda Cibiuk, yang berada di Jl. Raya Nagreg No.KM.6, Cigagade, Kec. Balubur Limbangan, Kabupaten Garut, Jawa Barat.

4. Bakso Aci

Bakso adalah salah satu jenis kuliner yang cukup membumi dan sangat familiar di lidah masyarakat indonesia. Berbagai macam jenis bakso dapat kita temukan di seluruh kawasan yang ada di Indonesia. varian bakso yang terkadang unik dan aneh dengan cita rasa berbeda, membuat kuliner bakso semakin berkembang. Salah satu varian bakso yang cukup terkenal di daerah garut adalah bakso aci.

Kuliner yang satu ini merupakan salah satu jenis kuliner yang selalu diburu. Tak sedikit pula yang lebih suka menikmati semangkok bakso aci dengan citarasa yang pedas sebagai menu buka puasa mereka. Untuk dapat menikmati semangkok bakso aci salah satu lokasi yang bisa kita datangi adalah Warung Baso Citra Rasa, yang beralamat di Jalan Raya Cimanuk No 348, Paminggir, Garut Kota.

5. Es Goyobod

Nah, kuliner buka puasa di garut yang satu ini pasti sangat pas dan sangat cocok untuk kita nikmati sebagai menu berbuka. Rasa segar dan manis dari minuman yang satu ini dijamin akan dapat menyingkirkan semua rasa dahaga yang ada. Es Goyobod adalah salah satu jenis minuman yang sangat khas kota garut. Jika kita perhatikan secara sepintas minuman yang satu ini mirip dengan es campur pada umumnya.

Namun, hal yang membuatnya berbeda adalah es goyobod ini jauh terasa lebih kental jika dibandingkan es campur pada umumnya. Untuk dapat menemukan minuman yang satu ini bukan hal yang susah. Kita cukup mencari di berbagai pusat penjual takjil di kawasan garut, pasti kita akan menemukan minuman ini.

Selain beberapa kuliner yang disebutkan di atas, masih ada beberapa jenis kuliner lain, seperti:

1. Bakso Mang Ano
2. Surabi
3. Awug
4. Burayot
5. Kue Balok Maranti
6. Dorokdok
7. Opak
8. Wajit Cisompet
9. Pindang Ikan

Itulah tadi beberapa jenis kuliner buka puasa di garut yang bisa kita nikmati. Setiap kuliner tersebut pastinya akan memberikan sensasi yang berbeda. Namun, pastinya akan memberikan kenikmatan bagi buka puasa kalian. semoga informasi tadi bermanfaat.